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Ernährung

Ernährungsempfehlungen bei Diabetes

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Trotz weitreichender Studien halten sich bei dem Thema der Ernährungsempfehlungen Tipps, die schon lange überholt sind. In der Zeitschrift der Amerikanischen Diabetes Gesellschaft 2002(1) fand ich einen Artikel über ein Klassifizierungssystem bezgl. der "Qualität" der Ernährungstipps. Zum Verständnis eine kurze Abfolge:

  • Klasse A: Klarer Beweis aufgrund gut durchgeführten, von der Größe ausreichenden Studien.
  • Klasse B: Unterstützungswerter Beweis

Eine nette Idee zum Abnehmen: Die ChipListe

Dr. med. Klas Mildenstein, Facharzt für Allgemeinmedizin und Lehrbeauftragter für Allgemeinmedizin an der Medizinischen Hochschule zu Hannover hatte es sich zur Aufgabe gemacht eine Möglichkeit zu entwickeln, "um Ernährungswissen für Kinder und Jugendliche so einfach und übersichtlich wie möglich" darzustellen.

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