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Ernährung

Der Einfluss der frühkindlichen Ernährung auf das Risiko Typ-1-Diabetes zu bekommen

Wie in dem letzten Artikel schon angemerkt, erscheint es nach neueren Studien sehr sinnvoll, durch frühzeitige Intervention überhaupt das Auftreten von Insel-Antikörpern wie dem gegen Insulin zuvorzukommen, um bei Kindern das Risiko an Typ-1-Diabetes zu erkranken von vornherein zu minimieren.

Pizza - Übersicht

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Bezeichnung Menge insgesamt BE pro Portion Portion
Bistro Pizza al Forno 4-Käse 300g 7,25 1 Pizza
Bistro Pizza al Forno Salami 290g 6,25 1 Pizza
Bistro Pizza al Forno Schinken 300g 7,5 1 Pizza
Pizza Crossa Blattspinat-Champignon 290g 5,5 1 Pizza
Pizza Crossa Bolognese 290g 6 1 Pizza

Wie nehme ich ab? Einkaufsregel

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Es gibt hunderte Abnehmregeln. Mindest jede zweite "Frauenzeitschrift" enthält eine neue Diät. Seien Sie jedoch vorsichtig, einige Diäten können sogar einen bleibenden Schaden verursachen, oder sind in der Ernährungswissenschaft mehr als umstritten. Trotzdem oder gerade deshalb wollen wir Ihnen hier einen kleinen aber wichtigen Trick verraten, wie Sie von sich aus, natürlich, etwas weniger essen.

Einführung Essen

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Diabetes ist eigentlich eine heimtückische Krankheit. Wenn man sie bekommt (warum Typ-1-Diabetes ausbricht (-die als Autoimmunreaktion des Körpers abläuft-) weiß man bis heute noch nicht), denkt man zuerst an die einzige Einschränkung: dem Essen. In meiner mehrjährigen Erfahrung, möchte ich eine Sache mit Sicherheit für Typ-1-Diabetiker/innen sagen.

Diabetes heißt nicht: Auf bestimmte "Nahrungsmittel" zwingend verzichten, sondern "nur" sich gesund und (leider) regelmäßig zu ernähren.

Was darf ich Essen

Sie fragten sich bestimmt, Wie will er denn wissen, wie viel Zucker (Saccharose, Glucose) in einer Cola enthalten ist?
Darauf kann ich Ihnen antworten: Das lernen Sie nach einer Weile.

Lange Rede kurzer Sinn: Ich wollte Ihnen mit diesem Text nur klar machen, das Sie alles, sofern es nicht ungesund ist (Diätberatung absolvieren!) essen können, auch wenn es nicht auf ihrer Austauschtabelle in BE (bzw. KHE) umgerechnet steht. Trauen Sie sich, zu experimentieren und auszuprobieren wie viel BE ein Stück Pizza zum Beispiel ist. Dadurch lernen Sie das lebenswichtige Schätzen ungemein.

BE-Tabelle Deutsch

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Mehr Gewicht durch meine Insulinpumpe?

Eine bessere Diabeteseinstellung bei Typ-1lern hat viele positive Seiten. Aber kann sie auch dafür sorgen, dass man zunimmt? Ja, sie kann!

Glykämischer Index

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Der glykämische Index gibt die blutzuckersteigernde Wirkung des betreffenden kohlyhydrathaltigen Lebensmittel nummerisch an. Den Bezug stellt die blutzuckersteigernden Wirkung von Glucose, die als Messlatte den glykämischen Referenzwert von 100 hat, dar. Mit dem glykämischen Index werden kohlenhydrathaltige Lebensmittel in ihre blutzuckersteigernde Wirkung klassifiziert. Wichtig ist dies vor allem bei einer Unterzuckerung, da man hier den schnellstmöglichsten Blutzuckeranstieg erreichen will (d. h.

Frankonia Diät Süsswaren

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Name/Produkt Brennwert KJ/Packung 1 BE = g
Frankonia Diät Schokolade, massiv, mit Fruchtzucker
Zartbitter 2165 29
Alpenvollmilch 2318 25
Weisse Schokolade 2352 26
Vollmilch Nuss 2361 28

Griesson-deBeukelaer

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Name BE pro 100g des Produktes Fett (in g)
Prinzenrolle Schoko groß 5,68 20,5
Prinzenrolle Schoko klein 5,72 19,9
Prinzenrolle Schoko-Haselnuss 5,73 21,2
Prinzenrolle Schoko-Vanille 5,84 21,0
Butterkeks 6,47 10,7
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